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本社で打ち合わせなので、ランチはいつもの中華でいつもの麻婆豆腐定食。いつものといっても久しぶりです。コロナが流行ってから、このレストランもパーテションなどで対策をしっかりしています。しかし、お客さんの数は激減していて、ランチタイムなんかは３割くらいしか入っていないのではないでしょうか。そのせいかどうかは別として、肝心の味なんですが、落ちましたね。麻婆豆腐は山椒のピリ辛さが絶妙だったんですが、今日食べたのはちょっと味がぼやけていました。長い期間のコロナの影響でやはり経営が厳しく合理化などで料理にも影響しているんでしょうか。うーん、ちょっと残念でした。ただ、たまたま今日だけということもあるので、次に期待しましょう。 �禺画像]